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Nutrición

Recetas dulces navideñas: Bombón Glucovibes

Recetas dulces navideñas: Bombón Glucovibes

Llegan las Navidades con las celebraciones en familia y no pueden faltar los postres dulces típicos de la época.

¿Quieres disfrutar estas Navidades de una comida más saludable sin renunciar a los platos típicos de la fecha? Aquí te dejamos varias ideas:

Bombón Glucovibes

Ingredientes:

  • Dátiles.
  • Almendras.
  • Chocolate negro 85%.

Elaboración:

  1. Toma un dátil, quítale el hueso si lo tiene, e introduce una almendra dentro.
  2. Cuando hayas terminado con los dátiles y las almendras, congela durante 3 a 4 horas como mínimo.
  3. Funde el chocolate a baño maría y agrega almendras trituradas al chocolate. 
  4. Con ayuda de una cuchara, baña los dátiles rellenos en el chocolate y deja que endurezca el chocolate con la almendra picada sobre papel de hornear.
  5. Déjalos reposar durante unas horas y guarda en el frigorífico para que se conserven bien y sácalos 5 minutos antes de servir. 

¡Disfruta de las Navidades con pequeños placeres saludables!